maandag 31 oktober 2016

Informatieavond in Harderwijk

De Bibliotheek Harderwijk staat donderdagavond 17 november in het teken van consuminderen, bewuster leven en afval besparen. Er is een informatieavond rondom het thema ‘Van minimalisme tot leven zonder afval’. Gera van den Berg vertelt over haar blog Minimalisme in een gezin. Daarna geeft schrijfster Emily-Jane Lowe een inkijkje in haar leven zonder afval. Tot slot vertelt Sjaak Dreuning namens de gemeenten Putten, Ermelo en Harderwijk over het project VANG (Van Afval Naar Grondstof).

Deze informatieve avond, een samenwerking tussen Bibliotheek Noordwest Veluwe en Gera van den Berg, begint om 19.30 uur en de toegang is gratis. Tijdens de pauze en na afloop is er een informatiemarkt met organisaties die iets hebben met het thema van de avond. Ook zijn er onder meer boeken en spullen te koop.

Gera van den Berg (1975), moeder van vijf kinderen, houdt op Facebook de blog Op Orde bij over minimaliseren met een gezin. Daarop geeft zij onder meer tips en advies over consuminderen en opruimen. ORDE is de afkorting voor: Opgeruimd, Regelmaat, Duurzaam/Doen en Eenvoud. Sinds september schrijft ze hierover ook een tweewekelijkse rubriek voor het Nederlands Dagblad. 

Emily-Jane Lowe, moeder van drie kinderen, publiceerde in 2015 haar eerste boek Leven zonder afval. Ze kreeg daardoor landelijke bekenheid. Via haar blog http://levenzonderafval.blogspot.nl/ deelt ze haar levensstijl met anderen die ook willen bijdragen aan een beter en schoner milieu.

VANG
Het programma VANG - Huishoudelijk afval is ontwikkeld om gemeenten te helpen om de nodige stappen te zetten naar een circulaire economie. Naast afvalscheiding zijn ook preventie en grondstofketens sluiten belangrijke speerpunten. De ambitie is 75 procent afvalscheiding in 2020 en de teruggang van 250 kilo naar 100 kilo restafval per inwoner per jaar. 

Indeling avond

De bijeenkomst is bedoeld om bezoekers te inspireren richting een bewuste levensstijl. Hoe kunnen we onze ecologische voetafdruk kleiner maken? Welke manier van leven hoort daarbij? Gera van den Berg spreekt om 19.30 uur; om 20.15 uur is er pauze en vanaf 20.45 uur begint Emily-Jane Lowe. Aan het einde van de avond vertelt Sjaak Dreuning namens de gemeenten over het project VANG.

Toegang: gratis

Adres:       

Bibliotheek Harderwijk
Academiestraat 5
3841 ES Harderwijk

woensdag 26 oktober 2016

Zelf havermelk maken

Het zelf maken van havermelk is makkelijk, goedkoop, lekker én het is vooral beter voor het milieu dan het drinken van koemelk. In de supermarkt kan je havermelk kopen, maar de prijs en verpakking weerhouden mij ervan om het in mijn winkelmandje te stoppen. Omdat ik liever geen koemelk drink is het fijn om havermelk zelf te maken. Het enige wat je daarvoor nodig hebt in de keuken is een keukenmixer/blender of staafmixer en een zeef of kaasdoek. Voorgekookte havermout uit de supermarkt kan je direct gebruiken en drinken, onbewerkte havermout kan je het beste een paar uur laten weken in wat water en daarna afgieten. 





















Ingrediënten: 
-2 kopjes havermout
-6 kopjes water
-2 theelepels suiker of 6 dadels zonder pit
-snufje zout
-1 theelepel vanille extract 

Doe alle ingrediënten bij elkaar en mix het goed in een keukenmixer/blender of met een staafmixer. Doe een zeef boven een pannetje of kom en giet het mengsel erin. Met een kaasdoek erover werkt het erg goed om al het pulp op te vangen. Pers met een lepel al het vocht uit de haverpulp. Je hoeft de pulp niet weg te gooien, je kan het gebruiken bij het maken van koekjes en/of pannenkoeken. 























De havermelk kan je nogmaals door de zeef doen of door een theezeefje laten stromen. De melk in een afsluitbare fles doen en lekker opdrinken! Super gezond en zero waste :-)
Max. 3 dagen houdbaar in de koelkast en schudden voor gebruik.























zondag 23 oktober 2016

Naar het bos

Wat was dat genieten vandaag met de kinderen in het bos! Lekkere broodjes en drinken mee in onze Kleankanteen flessen! Kijk voor meer informatie over deze flessen op: www.levenzonderafval.com 
#zerowaste #zeroplastic #bringyourown #levenzonderafval 

dinsdag 11 oktober 2016

De Circulaire stad

Vorige week heb ik meegedaan aan het programma De Circulaire stad "1000 dagen plastic" van Pakhuis de Zwijger in Amsterdam. Het is terug te zien via deze link :
https://vimeo.com/185014762

dinsdag 4 oktober 2016

BLOOM your message!

Nieuw in mijn webshop! Prachtige wenskaarten, gemaakt van bloeipapier! Dit is duurzaam papier
waar bloemzaadjes in verwerkt zijn en wanneer dit papier in de aarde wordt gelegd groeien er vanzelf fleurige bloemen uit de grond. Je stuurt dus letterlijk een bosje bloemen over de post!

-dubbele of enkele wenskaart 
-altijd incl. envelop

Kijk voor meer informatie op:

http://www.levenzonderafval.com/c-3650804/bloeikaarten/