woensdag 28 mei 2014

CRUESLI

CRUESLI

230 gram havermout
50 gram suiker
2 eetl water
2 eetl zonnebloemolie of kokosolie
evt. 100 gram zaden en/of noten
evt. 50 gram rozijnen

In een pannetje de suiker en het water aan de kook brengen. Als de suiker is opgelost en het mengsel kookt haal je het pannetje van het vuur. Voeg de olie toe aan het suikermengsel (kokosolie even laten smelten). Doe in een grote kom de havermout met evt. de zaden en/of noten. Roer de hete siroop door de havermout heen tot het goed is gemengd. Schep de cruesli op een bakplaat bedekt met bakpapier en bak het 15 min. in een voorverwarmde oven op 160 gr C. Roer de cruesli om en laat het nog 10 min. bakken. Laat het afkoelen en voeg evt. rozijnen toe. Bewaar het in een pot wat goed afsluit.

(Cruesli uit de winkel zit meestal verpakt in plastic en ook vaak daar omheen nog een kartonnen verpakking. Om te kunnen genieten van cruesli maak ik het tegenwoordig zelf en haal ik de ingredienten in huis met zo min mogelijk verpakking. Havermout bijv. koop ik in een grote zak van 5 kilo en rozijntjes / nootjes koop ik onverpakt op de markt.)

Interview radio 2


Interview radio 2! Klik op de link en daarna op het fragment: "tips om zo min mogelijk afval over te houden"

https://www.facebook.com/Radio2nl/app_157208897723165


zondag 4 mei 2014

Milieuvriendelijk schuurmiddel

Een effectief alternatief voor een fles schuurmiddel uit de supermarkt is bakingsoda (natriumbicarbonaat / zuiveringszout). 

Maak tegels, voegen, wasbak, douche, bad, potten en pannen schoon door een beetje baking soda op een natte spons of doekje te strooien. Goed naspoelen met water en droog wrijven. Baking soda is niet geschikt voor aluminium, marmer of poreuze gesteenten.



Je kan veel dingen doen met baking soda dus het is aan te raden om hier een grote verpakking van in huis te halen! Zie ook:

http://www.hetkanwel.net/2014/03/30/40-dingen-die-je-met-bakingsoda-kan-doen/